| 焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉士粉 | 克 | 50千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 409克 | 焦糖布丁热量/卡路里1806千卡 | |||
 热量1806千卡，相当于玩游戏319分钟消耗的热量...340 | |||||
焦糖布丁的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、淡奶油（适量）、鸡蛋（一个）、白糖（适量）、吉士粉（一勺）
1/2. 牛奶，白糖加热放到一边，放温热的时候加淡奶油，鸡蛋，搅拌均匀，晒入吉士粉，再搅均匀，这玩意就是前期的布丁液，过筛三四次，这就是布丁液了
白糖加水熬成焦糖，赶紧放到容器里面，然后在赶紧的将布丁液倒进去
2/2. 烤盘放水，大概是你的容器的三分之一，容器放到烤盘上，190°半小时
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美白、大便秘结等功效；可与蜂蜜、草莓、桃搭配；与菠菜、雪莲果、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、预防便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、美容护肤等功效；可与海虾、银鱼、荠菜搭配；与甲鱼 、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 焦糖布丁热量1806 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物190.63 克
- 钠448.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾604 毫克