| 木耳炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 木耳炒山药热量/卡路里171千卡 | |||
1/3. 木耳用水发好备用;
2/3. 山药切片洗净,滤干;

3/3. 锅里烧热油,将山药翻炒,放入木耳,加盐翻炒,可加水适当盖锅,出锅。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有白带多、滋肾益精、益胃补肾等功效;可与鸭翅、葡萄、鸭腿搭配;与虾、猪肝、藻类相克,同食可能会引起不适;