| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 900克 | 南瓜馒头热量/卡路里2473千卡 | |||
 热量2473千卡，相当于减肥操412分钟消耗的热量...360 | |||||
南瓜馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、白糖（150克）、南瓜（250克）、酵母（4克）、泡打粉（8克）、花生油（50克）
1/6. 南瓜隔水蒸熟，放凉，用手或勺子捣烂
2/6. 面粉，白糖，酵母，泡打粉一起搅拌均匀，再把捣烂的南瓜和花生油一起放入搅拌 ，因为南瓜酱已经有水了，基本不用加水了，静置40分钟
3/6. 发酵后再用手搅拌去孔，再发酵10分钟
4/6. 用手掰成小团放入蒸锅，8分钟停火，再焖2分钟
5/6. 出锅
6/6. 一斤面粉蒸得满满一盆，够吃两天，女儿最爱了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、治疗高血压、解毒杀虫等功效；可与牛肉、赤小豆、红豆搭配；与北极虾、大闸蟹、带鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜馒头热量2473 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物167.7 克
- 钠14.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克