| 西班牙土豆煎蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 452克 | 西班牙土豆煎蛋饼热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于健美操77分钟消耗的热量...280 | |||||
西班牙土豆煎蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、鸡蛋（3个）、洋葱（半个）、盐（如:1勺）、黑胡椒粉（适量）
1/3. 土豆去皮切薄片用清水泡着，冲洗干净晾干水分
洋葱切丝，鸡蛋打成鸡蛋液
2/3. 锅里少许油将土豆煎到微微发黄推到一边
倒入少许油炒香洋葱
混合起来，加盐，胡椒粉，可以多加点胡椒粉
3/3. 炒的差不多将洋葱土豆分散铺在锅上，倒入鸡蛋液
开小火，当表面几乎凝固木什么流动蛋液就翻面
用的是不粘锅，所以左手拿起锅子，将蛋饼轻轻滑到锅子外面
右手用锅铲接住
然后迅速翻面，煎好了就可以吃啦~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容护肤、利水消肿等功效；可与豆角、肥牛、牛里脊搭配；与香蕉、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与明虾、菠菜、洋葱搭配；与地瓜、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、帮助消化、预防高血压等功效；可与猪肉、苦瓜、火腿搭配；与小龙虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西班牙土豆煎蛋饼热量359 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.66 克
- 碳水化合物27.26 克
- 钠148.7 毫克
- 钙87 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾626 毫克