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锦珍八鲜素蒸饺

锦珍八鲜素蒸饺的热量和减肥功效

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锦珍八鲜素蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
465千卡93千卡18.6克0.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
圆白菜110千卡22千卡1.5克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
熏干210千卡153千卡15.8克6.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
总量1804锦珍八鲜素蒸饺热量/卡路里1486千卡
睡觉 热量1486千卡,相当于睡觉1651分钟消耗的热量...54

锦珍八鲜素蒸饺的做法共5个步骤

食材主料/辅料

虾(500克)、鸡蛋(2个)、圆白菜(500克)、木耳(10朵)、香菇(10朵)、熏干(1块)、土豆(半个)、粉丝(1捆)、烫面(2碗)、盐(如:1勺)、生抽(适量)、食用油(适量)、白胡椒粉(适量)、鸡汤(适量)
锦珍八鲜素蒸饺的做法图解1

1/5. 大虾去皮剔除虾腺,剁成虾蓉备用;鸡蛋炒嫩桦散,剁成末备用;圆白菜切沫备用;木耳香菇泡发洗净后,切细丁备用;熏干、土豆切小细丁备用;粉丝切沫备用;普通面粉适量,加入开水和面,烫面饺。

锦珍八鲜素蒸饺的做法图解2

2/5. 调馅,先放入圆白菜加食用油适量打匀,依次放入其他食材,盐、生抽、白胡椒粉适量,鸡汤适量,沿着顺时针或逆时针同方向调馅,打匀为止。

锦珍八鲜素蒸饺的做法图解3

3/5. 揪劲儿,擀皮,捏饺子,素馅为主容易出汤,不适合挤饺子,捏边更容易。

锦珍八鲜素蒸饺的做法图解4

4/5. 做锅,水开后上笼屉蒸,10分钟出锅。

锦珍八鲜素蒸饺的做法图解5

5/5. 完成,营养美味的健康素食!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、美容护肤等功效;可与韭菜、苋菜、海虾搭配;与田鸡、豆奶、桔子相克,同食可能会引起不适;

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、益心力、祛结气等功效;可与圣女果、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、活血、延缓衰老等功效;可与豇豆、枣、芦荟搭配;与红螺 、田螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、降血脂、预防高血压等功效;可与猪肉、木耳菜、牛肉搭配;与野鸡、鹌鹑、海虾相克,同食可能会引起不适;

熏干的热量153千卡(每100克);具有防止血管硬化、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 锦珍八鲜素蒸饺热量1486 千卡
  • 脂肪17.45 克
  • 蛋白质53.94 克
  • 碳水化合物129.77 克
  • 589.5 毫克
  • 397 毫克
  • 15.81 毫克
  • 1036 毫克

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