| 快速香蕉麵包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 630克 | 快速香蕉麵包热量/卡路里1296千卡 | |||
 热量1296千卡，相当于登山机193分钟消耗的热量...402 | |||||
快速香蕉麵包的做法共2个步骤
食材主料/辅料
1/2. 我是按照原方做的
Directions（原方的做法）
1. Pre-heat the oven to 325 degrees. 预热烤箱180C°。
2. Grease a 9x5x3 loaf pan and dust with flour. 给烤盘刷上一层油，再撒上一层面粉。
3. Blend together the flour, baking soda and salt and set aside. 将面粉、苏打粉和盐混合在一起，待用。
4. Mix together the egg, sugar, and vegetable oil until combined. 再把鸡蛋、糖和植物油混合。
5. Add the flour mixture and when blended, add the buttermilk, vanilla, and mashed bananas and mix until combined. 把面粉混合物倒入液体混合物，再加入白脱牛奶、香草精以及碾碎的香蕉混合搅拌。
2/2. Foldin?cupchoppedwalnutsandpourbatterintopreparedloafpan.Topbatterwithremainingchoppedwalnuts.把半杯的碎核桃仁加入混合物中，将其倒如准备好的烤盘中。上面再盖以碎核桃仁。
7.Bakefor45-60minutes,untilatoothpickinsertedinthecentercomesoutclean.烤大约45-60分钟，检查是否完全烤熟，可以用牙签插入，如果拔出的时候是干净的，就证明烤好了。
8.Coolfor10minutesonawirerackbeforeremovingfrompan.冷却10分钟左右从烤盘中取出食用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与银鱼、牡蛎 、青椒搭配；与牛奶、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防便秘、改善睡眠等功效；可与黑豆、桃、木瓜搭配；与雪莲果、菠菜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠道、降血压、生津止渴等功效；可与李子、燕麦片、燕麦搭配；与红薯、酸奶、芋头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快速香蕉麵包热量1296 千卡
- 脂肪14.54 克
- 蛋白质31.76 克
- 碳水化合物89.46 克
- 钠192.2 毫克
- 钙322 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾605 毫克