炒面的热量和减肥功效

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炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面条	克	741千卡	284千卡	8.3克	0.7克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	871克	炒面热量/卡路里1712千卡
热量1712千卡，相当于爬泳214分钟消耗的热量...480

炒面的做法共1个步骤

面条（1份）、葱（1把）、鸡蛋（1或2个）、大蒜（2瓣）、红辣椒（适量）、姜（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）

1/1. 葱，红椒，蒜，姜翻炒加入鸡蛋和盐盛出来，面另加水煮的七成熟太熟炒出的面会没有嚼劲。捞出面翻炒前
倒入多量油以免沾锅，加老抽，生抽面熟后把炒好的菜倒入翻匀即可食用

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防感冒、减肥等功效；可与牛臀肉、新鲜芦荟、双孢菇搭配；与豆腐丝、苦细叶生菜、素肚相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎、羊排、丝瓜搭配；与消炎片、柿子、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、清肠道、排毒清肠等功效；可与粳米、火腿、莴笋搭配；与鸭肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、促进血液循环、开胃消食等功效；可与圆白菜、北极虾、鳕鱼搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；