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滑藕片

滑藕片的热量和减肥功效

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滑藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量588滑藕片热量/卡路里510千卡
背包旅行 热量510千卡,相当于背包旅行73分钟消耗的热量...420

滑藕片的做法共5个步骤

食材主料/辅料

莲藕(两小节)、葱(少许)、姜(少许)、大蒜(少许)、白醋(少许)、淀粉(少许)

1/5. 藕洗净切片。用清水洗净备用。淀粉加水调和备用。

2/5. 葱姜蒜切碎备用。

3/5. 锅加热后,将油倒入锅内烧热,倒入备好的姜蒜稍炒。

4/5. 加入藕片。边炒边加少许水防止变色。

滑藕片的做法图解5

5/5. 炒至八分熟加入盐醋及水淀粉。炒熟后加入鸡精稍微翻炒。起锅撒葱。

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、清热、止血等功效;可与皮皮虾、黄鳝、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防感冒、预防高血压等功效;可与羊肚、牛肉、后腿牛肉搭配;与千页豆腐、金丝小枣、苦苣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促进消化、帮助消化等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、防肿瘤、健脾胃等功效;可与火腿、莴笋、醋搭配;与草菇、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、护肾、降压等功效;

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营养信息

  • 滑藕片热量510 千卡
  • 脂肪2.4 克
  • 蛋白质10.4 克
  • 碳水化合物149.03 克
  • 39398.5 毫克
  • 155 毫克
  • 5.26 毫克
  • 1307 毫克

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