| 四川口味干拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 658克 | 四川口味干拌面热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于槌球79分钟消耗的热量...150 | |||||
四川口味干拌面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蒜末（3粒）、姜（适量）、味精（适量）、盐（适量）、陈醋（适量）、高汤（适量）、葱花（点坠一下）、清油（少许）、辣椒油（根据自己）
1/1. 面煮好放入盘中加入佐料就可以了，记住蒜末，姜末放入碗中放点开水烫一下等两分钟以后倒在面条上既可
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、降血糖、杀菌等功效；可与五花肉、洋葱、武昌鱼搭配；与蜂蜜、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、杀菌、镇吐等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有消食化积、软化骨刺、护肾等功效；
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营养信息
- 四川口味干拌面热量198 千卡
- 脂肪2.26 克
- 蛋白质7.34 克
- 碳水化合物55.25 克
- 钠10078.5 毫克
- 钙139 毫克
- 铁5.27 毫克
- 钾1470 毫克