| 菠萝咕噜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1104克 | 菠萝咕噜肉热量/卡路里991千卡 | |||
 热量991千卡，相当于斜板仰卧起坐230分钟消耗的热量...259 | |||||
菠萝咕噜肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（半斤）、菠萝（若干）、西红柿（若干）、盐（少量）、酱油（两勺）、料酒（两勺）、生粉（两勺）、鸡蛋（一个）、醋（少量）、番茄酱（少量）
1/3. 加入酱油，盐巴，料酒适量腌制里脊肉十五分钟，后加入鸡蛋！再加入生粉！不要太稀，所以生粉可以多加点！
2/3. 热锅下油，等到油温五成热时！加入肉炸到熟！你也可以复炸！
3/3. 留底油，加入番茄酱！糖，醋！料酒，少许盐！还有菠萝丁，西红柿，还有炸好的里脊肉！搅拌均匀！
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、减肥、消除感冒等功效；可与鸡肉、白茅根、猪肉搭配；与萝卜、牛奶、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、降血压等功效；可与西兰花、芹菜、三文鱼搭配；与黄瓜、猪肝、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、提鲜等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、美容养颜、减肥等功效；
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营养信息
- 菠萝咕噜肉热量991 千卡
- 脂肪18.24 克
- 蛋白质42.54 克
- 碳水化合物158.49 克
- 钠81770.5 毫克
- 钙762.7 毫克
- 铁40.04 毫克
- 钾1359 毫克