| 油茶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 556克 | 油茶面热量/卡路里2333千卡 | |||

1/4. 锅烧热小火,倒入面粉,炒20分钟,微微变黄。承出来,油烧热以后,倒入面粉,炒至无面疙瘩,在倒入花生、黑白芝麻、少许盐。

2/4. 就可以了,就这么简单。凉了加入白糖就OK了。

3/4. 我敢肯定,外面大半油茶面,放的是糖精。

4/4. 嗯~还挺香的,自己做 吃个健康。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;