| 羊肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 778克 | 羊肉馄饨热量/卡路里1708千卡 | |||
 热量1708千卡，相当于滑冰244分钟消耗的热量...420 | |||||
羊肉馄饨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肉（300克）、洋葱（一个）、馄饨皮（适量）、花椒水（适量）、胡椒粉（少许）、姜汁（少许）、香油（少许）、酱油（少许）、盐（适量）
1/6. 熬花椒水（用来去羊肉的膻味），凉凉后逐次加入羊肉馅中，搅打至羊肉上劲；
2/6. 洋葱切碎;
3/6. 肉馅中加入上述各种调料搅拌均匀，最后放入切碎的洋葱;
4/6. 买好的馄饨皮开始包;
5/6. 包好的馄饨摆放整齐;
6/6. 馄饨煮好了，开吃～
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、温补脾胃、益气补虚等功效；可与香菜、白果、刀豆搭配；与竹笋、海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、帮助消化、延缓衰老等功效；可与猪肉、牛肉、小米搭配；与小龙虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、润肺补肾、补虚损等功效；
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营养信息
- 羊肉馄饨热量1708 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物61.54 克
- 钠73.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾549 毫克