| 黑米紫薯银耳粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 干百合 | 克 | 82千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 601克 | 黑米紫薯银耳粥热量/卡路里1283千卡 | |||

1/1. 把紫薯削皮切丁备用,银耳事先泡开,用剪刀剪碎,越碎越好,百合黑米大米莲子洗净泡着,最后放进炖锅,加尽量多的水,加入冰糖,计时5小时 ,出锅加入枸杞就大功告成了,一般是晚上睡觉前开始,明天早上就可以吃了 哈哈,
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、瘦身、益气力等功效;可与水芹菜、米面、猪排搭配;与燕麦、香蕉、青蟹相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有健脾暖肝、腹胀腹泻、预防动脉硬化等功效;可与牛奶、红豆、生姜搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、壮身、强精等功效;可与墨鱼、薏米、猪腰搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止遗涩精、预防高血压、强心安神等功效;可与红薯、南瓜、腰果搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
干百合的热量343千卡(每100克);具有润燥、利湿消积、理脾健胃等功效;可与粳米、梨、牡蛎搭配;与火腿、羊骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;