氽羊肉丸孑白萝卜汤的热量和减肥功效

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氽羊肉丸孑白萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
羊肉	克	920千卡	203千卡	14.6克	3.9克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	562克	氽羊肉丸孑白萝卜汤热量/卡路里991千卡
热量991千卡，相当于电工330分钟消耗的热量...180

氽羊肉丸孑白萝卜汤的做法共2个步骤

羊肉（6两）、白萝（适量）、姜（少许）、花椒（少许）、盐（少许）、香菜（1棵）

1/2. 把羊肉剁成馅后，再继续剁会，放碗里加半个蛋清搅拌，加水搅拌，待粘稠再加水，再搅拌，再加水搅拌，放姜末，葱未，盐，香油。

2/2. 把萝卜切条，将锅置火上，放少许油，放花椒爆香，放白萝卜条炒几下，烹料洒，放开水半碗，待开后放入氽丸孑的水中，挤下丸子，水不要大开，加盐调味，放香菜出锅。

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、补肝明目、抵御风寒等功效；可与刀豆、香菜、白果搭配；与红螺、板栗、南瓜子相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、驱寒、温中止呕等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、芳香健胃、除湿止痛等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、缓解胃痛、促进消化等功效；可与黄豆、羊排、羊骨搭配；与猪肉、猪里脊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；