| 法棍土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 法棍 | 克 | 494千卡 | 296千卡 | 7.67克 | 0.77克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 724千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 995克 | 法棍土豆泥热量/卡路里1596千卡 | |||

1/7. 土豆切块或是厚片,放入蒸锅蒸熟,鸡蛋也可以一起蒸。

2/7. 黄瓜切薄片,撒适量盐,杀出水分。

3/7. 土豆蒸熟以后放保鲜袋,用擀面杖压成泥。如果有压泥勺更好,我这是简单省事的办法,一般家里都有这两样。

4/7. 鸡蛋去壳,和土豆泥一起搅匀。

5/7. 黄瓜挤水后,放入鸡蛋土豆泥,加入萨拉酱,胡萝卜碎,胡椒粉,盐,清水搅拌。

6/7. 法棍面包斜切十厘米厚片,摆入烤盘,放上适量核桃碎。烤箱200℃预热,烤5-10分钟,表面焦黄。

7/7. 在烤好的面包片上放上厚厚的土豆泥沙拉。开吃吧!
法棍的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、抗衰老、益气等功效;可与牛肉、豆角、牛里脊搭配;与香蕉、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与荠菜、海虾、洋葱搭配;与味精、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有降压、降低胆固醇、解毒消肿等功效;可与鱿鱼、木耳菜、苹果搭配;与包菜、芹菜、枣相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、抗衰老等功效;