| 懒人披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 芝士 | 克 | 98千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 448克 | 懒人披萨热量/卡路里677千卡 | |||

1/9. 低粉高粉酵母粉j加150g左右水揉团 几滴油揉匀 保鲜膜包好发酵40分钟 按面团没有立即回弹即可

2/9. 准备各种辅料

3/9. 面发酵好后揉压 赶出气泡 再松弛15分钟 擀面杖铺平比比萨盘大一圈

4/9. 中间薄周围卷起

5/9. 铺上炸酱 或比萨酱料 芝士条

6/9. 各类辅料依次铺上最上面铺芝士条拉丝用 烤箱200度预热五分钟 放进去

7/9. 烤箱200度20分钟 边缘泡起 芝士融化 边缘可以刷蛋液 我这太实在已经没有边缘了 都是肉

8/9. 出炉迅速被干了一半 鲜嫩多汁 饼底松软有嚼劲

9/9. 料超足的比萨 满足感ing
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、补钙、促进代谢等功效;与羊肉、鲈鱼、杨桃相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清污解毒、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有促消化、促进消化、增加食欲等功效;可与紫甘蓝、猪肝、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;