| 无油枣泥蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 枣泥 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 279克 | 无油枣泥蛋糕热量/卡路里676千卡 | |||
 热量676千卡，相当于弹风琴270分钟消耗的热量...150 | |||||
无油枣泥蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（60克）、枣泥（100克）、鸡蛋（3只）、牛奶（50克）、白糖（适量）
1/11. 所有食材
2/11. 蛋黄放糖拌匀
3/11. 放入牛奶拌匀
4/11. 放入枣泥拌匀
5/11. 放入低粉拌匀备用
6/11. 蛋白先搅拌成泡，放入一半糖搅拌浓椆
7/11. 再放另一半糖搅拌
8/11. 搅拌成有尖角不消失
9/11. 将少许蛋的放入面糊中拌匀
10/11. 再将拌好的面糊倒入蛋白中
11/11. 拌好的面糊倒入模具中，烤箱180度预热5分钟，上下烤15分钟即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
枣泥的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与圆生菜、百合、生菜搭配；与地瓜、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、大便秘结、改善睡眠等功效；可与香蕉、黑豆、木瓜搭配；与金桔、酒、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油枣泥蛋糕热量676 千卡
- 脂肪14.61 克
- 蛋白质31.97 克
- 碳水化合物171.9 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克