| 蛋饺白菜砂锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 蛋饺白菜砂锅热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于俯卧撑13分钟消耗的热量...480 | |||||
蛋饺白菜砂锅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
自制蛋饺（适量）、白菜（适量）、红枣（适量）、木耳（适量）、粉条（适量）、姜（适量）、葱（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、香油（适量）、肉末（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、鸡蛋（适量）、油菜（适量）
1/9. 原料。
2/9. 先做蛋饺，肉末里放入葱末，盐，胡椒粉，料酒，生抽，姜末，少许香油调好馅。鸡蛋打散。
3/9. 电饼铛刷少许油，放上圆形模具，模具内侧也刷点油，舀入适量蛋液，趁蛋液未凝固时放入少许肉馅。
4/9. 取出模具，快速把蛋皮叠好边缘压实，这一步一定要快，否则蛋液凝固就粘不住了。
5/9. 做好的蛋饺。
6/9. 砂锅底部先放入白菜。
7/9. 放入粉条。
8/9. 放入油菜，红枣，葱段，姜片，摆好蛋饺，倒适量鸡汤汤，如果没有放入鸡精水加少许生抽也行。小火煮20否则后关火，放入葱末，香菜末，淋少许香油即可。
9/9. 来碗米饭就是一顿营养丰富的午餐了。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、利尿通便等功效；可与豆腐皮、火腿、蚕豆搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋饺白菜砂锅热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克