| 咖喱菜+咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 699克 | 咖喱菜+咖喱饭热量/卡路里1400千卡 | |||
 热量1400千卡，相当于做作业778分钟消耗的热量...108 | |||||
咖喱菜+咖喱饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、胡萝卜（半个多）、咖喱粉（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、猪肉（二两）
1/1. 先将土豆，胡萝卜切丁～用沙茶酱给洗净的猪肉调味，加少于鸡精，盐～先在电饭锅倒入油，倒进土豆，往里面加进一些水，不要太多，看土豆的量，大概在土豆的高度即可，过三四分钟，再倒入胡萝卜，再熬个五分钟，这会儿就可以加入咖喱粉，搅拌均匀，待土豆有些粘稠时，这会儿就来加鸡精和盐，倒入猪肉，再搅拌，盖上锅，差不多就菜盛起来，再把饭倒入锅里，不要浪费他的锅底，不断翻，这样一道咖喱菜+咖喱饭就完成了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、降糖降脂、和中养胃等功效；可与豇豆、肥牛、豆角搭配；与石榴、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、帮助消化等功效；可与羊排、鳕鱼、菠菜搭配；与木瓜、山楂、杏相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进血液循环、抗癌、促进食欲等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、开胃、促消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、帮助消化等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱菜+咖喱饭热量1400 千卡
- 脂肪40.41 克
- 蛋白质53.3 克
- 碳水化合物130.65 克
- 钠10159.2 毫克
- 钙254 毫克
- 铁39.23 毫克
- 钾1284 毫克