| 黑椒牛舌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛舌 | 克 | 547千卡 | 196千卡 | 17克 | 13.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 582克 | 黑椒牛舌饭热量/卡路里649千卡 | |||
 热量649千卡，相当于看电视433分钟消耗的热量...90 | |||||
黑椒牛舌饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛舌（半斤左右）、洋葱（1个）、杏鲍菇（1个）、红酒（2勺）、生抽（4勺）、料酒（2勺）、白砂糖（1茶勺）、清水（4勺）、柠檬汁（几滴）、黑胡椒（适量）
1/7. 洋葱切丝，杏鲍菇切片
2/7. 牛舌切片，尽量薄
3/7. 把调料都放入锅中烧开
4/7. 放入洋葱和杏鲍菇盖盖5分钟
5/7. 放入牛舌3分钟
6/7. 出锅！
7/7. 配上米饭，撒上黑胡椒！吃吧！
食材功效信息
牛舌的热量196千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、化痰息风、强健筋骨等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促消化、提神等功效；可与大蒜、羊排、猪骨搭配；与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑椒牛舌饭热量649 千卡
- 脂肪13.5 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物19.64 克
- 钠62.4 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾382 毫克