| 生焗鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 646克 | 生焗鸡中翅热量/卡路里1058千卡 | |||
 热量1058千卡，相当于雪地摩托302分钟消耗的热量...210 | |||||
生焗鸡中翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（8个）、洋葱（100克）、大蒜（5瓣）、生抽（2勺）、蜂蜜（0.5勺）、料酒（少许）、蚝油（3勺）、黑胡椒（少许）、生姜末（少量）
1/6. 腌制：1、鸡翅正反面改刀3刀更好入味；2、加入姜末、生抽、料酒、蜂蜜腌制半小时
2/6. 将洋葱、蒜瓣放入砂锅或塔吉锅直至水份沥干；
3/6. 煎：加入橄榄油，加入鸡翅煎至双面金黄；
4/6. 焗：加入蚝油、生抽转小火焖20分钟；
5/6. 加入黑胡椒关火焖2分钟；
6/6. 出锅
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、添髓、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、抗癌等功效；可与猪肝、鸡蛋、松子搭配；与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、帮助消化、强身体等功效；可与五花肉、猪肉、火腿搭配；与蜂蜜、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生焗鸡中翅热量1058 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物41.54 克
- 钠74.4 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾653 毫克