| 可可马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 512千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 483克 | 可可马芬热量/卡路里1678千卡 | |||
 热量1678千卡，相当于蛙泳168分钟消耗的热量...600 | |||||
可可马芬的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、面粉（140克）、可可粉（10克）、牛奶（70酌情克）、鸡蛋（1个）、白糖（70克）、盐（1克）、小苏打（半勺）、泡打粉（半勺）
1/5. 黄油加糖打发
2/5. 分三次加入鸡蛋液
3/5. 加入牛奶，轻微搅拌
4/5. 筛入各种粉。搅拌均匀即可，可以加一些坚果。
5/5. 180°，上下火10分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善视力、治便秘等功效；可与木瓜、桃、香蕉搭配；与金桔、橙子、橘子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与肥牛、小米、菠菜搭配；与桔子、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可可马芬热量1678 千卡
- 脂肪120.61 克
- 蛋白质55.07 克
- 碳水化合物233.72 克
- 钠10287.9 毫克
- 钙491 毫克
- 铁6.28 毫克
- 钾787 毫克