| 虾肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1799克 | 虾肉馄饨热量/卡路里2305千卡 | |||
1/8. 首先把青虾都剥成虾仁。
2/8. 然后洗葱和姜,洗好剁碎备用。

3/8. 再下来把香菜洗了。切好备用。
4/8. 剥好的青虾仁洗好剁成虾泥。

5/8. 把剁好的虾泥还有葱姜泥放一起搅拌,加入适量的盐和味精,继续搅拌加入点水直到搅得均匀了。

6/8. 下面我们开始包馄饨了。

7/8. 包完了,等水开了开始下馄饨吧。

8/8. 出锅加香菜香油胡椒粉。满满的都是香味。开吃喽!
青虾的热量93千卡(每100克);具有有利于病后恢复、预防动脉硬化、缓解神经衰弱等功效;可与燕麦、辣椒、藕搭配;与红枣、山药、芹菜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、预防感冒等功效;可与元蘑、后腱牛肉、牛霖搭配;与油皮、苦苣菜、豆干相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、促进消化、增进食欲等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、和胃调中、祛腥膻等功效;可与胡萝卜、羊排、黄豆搭配;与猪肉、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;