| 牛奶吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 129千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 826克 | 牛奶吐司热量/卡路里2129千卡 | |||
 热量2129千卡，相当于有氧运动365分钟消耗的热量...350 | |||||
牛奶吐司的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、高筋面粉（200克）、酵母（5克）、白糖（50克）、牛奶（306克）、玉米油（20克）、盐（3克）
1/10. 所有材料放入面包机，揉至完成阶段。
2/10. 基础发酵至2-2.5倍大
3/10. 排气分割滚圆，盖保鲜膜松驰25分钟。
4/10. 由中间向上下擀开。
5/10. 从上向下卷起。
6/10. 盖保鲜膜中间松驰15分钟。
7/10. 再擀卷一次，放入吐司盒中。
8/10. 最后发酵至9分满。
9/10. 盖上吐司盖。
10/10. 烤箱下层180度40分钟。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、调味、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善视力、治疗便秘等功效；可与香蕉、木瓜、桃搭配；与鸡蛋、菠萝、橙相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、抗衰老、养颜等功效；
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营养信息
- 牛奶吐司热量2129 千卡
- 脂肪105.72 克
- 蛋白质30.91 克
- 碳水化合物248.86 克
- 钠44 毫克
- 钙268 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾242 毫克