| 风味 炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大黄米 | 克 | 840千卡 | 356千卡 | 13.6克 | 2.7克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 403克 | 风味 炒饭热量/卡路里1493千卡 | |||
 热量1493千卡，相当于摇摆舞332分钟消耗的热量...270 | |||||
风味 炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大黄米（一份）、大米（四分之一份）、白菜（适量）、鸡蛋（两个）、松花蛋（两个）、食用油（适量）、大蒜（爆锅用）、酱油（微量）
1/1. 一，把米淘净，用电饭煲把米做好待用。二，白菜切丝装碗，松花蛋去皮切 成丁，大蒜切片，鸡蛋打到碗里打散后倒入白菜丝搅拌均匀。三，油入锅烧至八成热后下蒜片爆香，在倒入搅拌好的白菜丝，中火炒至菜熟，再加入米饭，在加入松花蛋丁，翻炒均匀后加少许盐，加少许酱油T后装盘即可。
食材功效信息
大黄米的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气补中、治泻痢等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、中和胃酸、促进消化等功效；可与绿豆、黑豆、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 风味 炒饭热量1493 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物148.8 克
- 钠7.7 毫克
- 钙880 毫克
- 铁53.2 毫克
- 钾586 毫克