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烤肉味馅饼

烤肉味馅饼的热量和减肥功效

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烤肉味馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
2千卡1千卡0克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
总量787烤肉味馅饼热量/卡路里1637千卡
吹号角 热量1637千卡,相当于吹号角818分钟消耗的热量...120

烤肉味馅饼的做法共14个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、酵母(适量)、水(适量)、猪肉馅(适量)、葱(适量)、姜(适量)、食用油(适量)、老抽(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、味精(适量)、香油(适量)、五香粉(适量)
烤肉味馅饼的做法图解1

1/14. 面粉用溶入酵母的温水和成光滑的面团,放温暖处发酵一小时。

烤肉味馅饼的做法图解2

2/14. 肉馅放烤箱,烤成六成熟的样子,取出。

烤肉味馅饼的做法图解3

3/14. 稍搅拌一下,放入葱姜末。

烤肉味馅饼的做法图解4

4/14. 依次放入老抽、酱油、盐、味精、香油,搅拌均匀。

烤肉味馅饼的做法图解5

5/14. 发酵好后再揉成光滑的面团。

烤肉味馅饼的做法图解6

6/14. 搓成长条。

烤肉味馅饼的做法图解7

7/14. 切成大小均匀的剂子。

烤肉味馅饼的做法图解8

8/14. 擀成面皮。

烤肉味馅饼的做法图解9

9/14. 包入烤肉馅。

烤肉味馅饼的做法图解10

10/14. 像包包子一样收口。

烤肉味馅饼的做法图解11

11/14. 收口朝下按在案板上,略擀扁。

烤肉味馅饼的做法图解12

12/14. 放入烤箱发酵。

烤肉味馅饼的做法图解13

13/14. 发酵好后放入电饼铛。

烤肉味馅饼的做法图解14

14/14. 煎至两面金黄即可。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、和血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、滋肝阴等功效;可与南瓜、大白菜、鸡蛋搭配;与基围虾、牛里脊、梨相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防感冒、减肥等功效;可与五花牛肉、前腿牛肉、牛肋条肉搭配;与千页豆腐、熏豆腐干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌、温中止呕等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤肉味馅饼热量1637 千卡
  • 脂肪17.09 克
  • 蛋白质32.52 克
  • 碳水化合物77.4 克
  • 96.9 毫克
  • 60 毫克
  • 2.79 毫克
  • 754 毫克

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