| 小猪豆包和小刺猬豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 总量 | 937克 | 小猪豆包和小刺猬豆包热量/卡路里2437千卡 | |||
 热量2437千卡，相当于跳台滑雪348分钟消耗的热量...420 | |||||
小猪豆包和小刺猬豆包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
白面（适量）、巧克力粉（适量）、南瓜（适量）、红小豆（适量）、糯米粉（适量）、白糖（适量）、黑豆（适量）、红曲粉（适量）、黑芝麻（适量）
1/15. 面粉加水加酵母发面团
2/15. 糯米粉加开水和成面团
3/15. 面粉加蒸好的南瓜泥加酵母加水和成发面团
4/15. 泡好的红小豆加水煮好放糖成红豆馅
5/15. 白面加巧克力粉加酵母加糖和成发面团
6/15. 糯米面皮包红豆馅
7/15. 再包白面团
8/15. 豆包
9/15. 南瓜面团赶成面饼做猪鼻子猪耳朵
10/15. 用水沾上，放上黑豆做眼睛
11/15. 小猪豆包
12/15. 豆包沾上巧克力面饼
13/15. 面粉加红曲粉和成面团装饰
14/15. 小刺猬豆包
15/15. 蒸20分钟好了，漂亮吧！
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、护肝、通便等功效；可与鲈鱼、牛腩、牛肉搭配；与海鱼、螃蟹、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、止渴、活血行气等功效；可与赤小豆、乌鸡、百合搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小猪豆包和小刺猬豆包热量2437 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质42.3 克
- 碳水化合物322.1 克
- 钠4.4 毫克
- 钙96 毫克
- 铁8 毫克
- 钾1136 毫克