| 蔓越莓玛芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 279克 | 蔓越莓玛芬蛋糕热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于刮掉油漆196分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越莓玛芬蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、泡打粉（6克）、鸡蛋（20克）、牛奶（80毫升）、蔓越莓干（40克）、色拉油（30克）、盐（1/4小勺）、白糖（30克）
1/10. 准备材料。
2/10. 碗中倒入牛奶
3/10. 倒入色拉油
4/10. 加入鸡蛋液
5/10. 搅拌均匀。
6/10. 面粉、泡打粉、盐、白糖混合均匀。
7/10. 筛入倒入鸡蛋糊里。
8/10. 搅拌均匀。
9/10. 装入纸杯中，1/2满。
10/10. 200度预热烤箱，中层，20分钟。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与桂圆肉、海虾、百合搭配；与鹅蛋、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容养颜、预防便秘等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与金针菇、红糖、菠菜相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
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营养信息
- 蔓越莓玛芬蛋糕热量588 千卡
- 脂肪16.39 克
- 蛋白质29.3 克
- 碳水化合物206.66 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克