圣诞火鸡的热量和减肥功效

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圣诞火鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
无盐黄油	克	531千卡	717千卡	0.85克	81.11克
西芹	克	31千卡	17千卡	1.61克	0.22克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
苹果	克	157千卡	52千卡	0.2克	0.2克
橙子	克	141千卡	47千卡	0.94克	0.12克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
橄榄油	克	257千卡	886千卡	0克	100克
总量	1529克	圣诞火鸡热量/卡路里1419千卡
热量1419千卡，相当于坐飞机1419分钟消耗的热量...60

圣诞火鸡的做法共6个步骤

火鸡一只（适量）、洋葱（适量）、无盐黄油（适量）、圆椒（适量）、橙子（适量）、苹果（适量）、西芹（适量）、西红柿（适量）、土豆（适量）、橄榄油（适量）、干辣椒适量（适量）、腌料：迷迭香（适量）、俄勒叶（适量）、刁草适量（适量）、橙子（适量）、柠檬（适量）

1/6. 食材集合

2/6. 鸡、腌料放在浓度6%的盐水里，提前腌一天，不急着吃的话就多腌两天吧。

3/6. 塞料：橙子、苹果、洋葱、西红柿、马铃薯各切八瓣。

4/6. 2茶匙无盐牛油，一茶匙橄榄油，适量迷迭香、百里香、黑胡椒碎、干辣椒拌进混合的油里，用橙子当刷子沾取均匀涂抹在火鸡身上，别忘了皮与肉之间也要涂抹，在撒些黑胡椒碎。我没用干辣椒，直接撒的辣椒面

5/6. 把塞料从火鸡尾部塞到火鸡肚子里，烤箱预热300度，鸡胸朝上先烤半小时。继而把火调到170度，烤1.5小时，翻个再烤1.5小时。去锡纸，火鸡表面抹油，鸡胸30分钟，反过来再30分钟

6/6. 成品

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、治疗高血压、消炎等功效；可与苹果、猪骨、松子搭配；与小龙虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；

橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有去油腻、治疗咳嗽、清肠等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、蛤蜊、牛奶相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、防癌、宁神等功效；可与枸杞、黄瓜、鳝鱼搭配；与海鲜、紫甘蓝、萝卜相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、治疗高血压、健脑等功效；可与鸡肝、莲藕、羊排搭配；与蛤蜊、鸡胸肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；