| 芹菜叶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 656克 | 芹菜叶饼热量/卡路里1726千卡 | |||
 热量1726千卡，相当于田径230分钟消耗的热量...450 | |||||
芹菜叶饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芹菜（250克）、鸡蛋（3个）、花生油（适量）、面粉（适量）、胡椒粉（少许）、盐（适量）、味精（味精）
1/3. 芹菜叶开水烫出，切成细末，加鸡蛋、盐、味精、胡椒粉和面粉（少许）拌匀。
2/3. 锅内加油放入芹菜蛋液摊成饼，慢火两面煎成金黄色，熟后改刀，摆放盘中。 就这么简单
3/3. 也可以大蒜泥加醋、酱油、味精，调成汁，与芹叶饼一起蘸食即可。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿消肿、祛风等功效；可与墨鱼、西红柿、鸡肝搭配；与牡蛎、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、预防癌症等功效；可与羊排、茼蒿、玉米搭配；与茶叶、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺止咳、治疗高血压、健脑益智等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜叶饼热量1726 千卡
- 脂肪111.11 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物67.22 克
- 钠231.3 毫克
- 钙116 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾293 毫克