| 土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 651克 | 土豆烧肉热量/卡路里2028千卡 | |||

1/3. 土豆去皮 洗净切块备用

2/3. 五花肉洗净切0.5厘米厚的薄片放入锅内加水依次加入八角 生姜 大葱大火煮沸关小火慢炖15分钟放入酱油小火慢炖10分钟待五花肉上了色放入土豆块继续炖20分钟 关火

3/3. 用筷子把葱 生姜 八角捡出来 装盘即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容、美容护肤等功效;可与黄瓜、牛肉、醋搭配;与圣女果、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、利二便、滋肝阴等功效;可与南瓜、大蒜、山楂搭配;与香菜、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;