| 金针菇彩椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 439克 | 金针菇彩椒炒肉丝热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡，相当于空中蹬腿运动215分钟消耗的热量...180 | |||||
金针菇彩椒炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（适量）、彩椒（各一颗）、金针菇（一大把）、烤肉酱（适量）、盐，鸡精（适量）
1/4. 肉丝用烤肉酱腌制二十分钟，肉质会比较嫩
2/4. 洗净蔬菜后，金针菇切段，彩椒切大片备用
3/4. 肉丝过油八成熟备用。金针菇炒一会儿加肉丝翻炒几下盛起。
4/4. 彩椒不太容易熟，单独炒几分钟。最后把炒好的金针菇肉丝放入，盐，鸡精调味盛盘
食材功效信息
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与茄子、娃娃菜、圆白菜搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、促进智力发育、预防过敏等功效；可与猪肚、西兰花、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇彩椒炒肉丝热量646 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠68.6 毫克
- 钙20 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾635 毫克