| 土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 431克 | 土豆泥热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡，相当于办公室工作597分钟消耗的热量...90 | |||||
土豆泥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（3）、猪油（适量）、老干妈辣椒（适量）、葱花（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/3. 先把土豆不去皮煮熟，煮熟后捞起来剥皮，
2/3. 放熟猪油，把土豆倒下去，开小火，用锅钏把土豆压碎
3/3. 放盐，在继续压碎，把老干妈放下去，在放大蒜，接着放葱，就可以直出锅啦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、益气、利水消肿等功效；可与牛里脊、黄瓜、豆角搭配；与石榴、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、润燥、补虚等功效；
葱花具有降血压、增强食欲、抗菌等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、防癌症、排毒清肠等功效；可与马齿苋、排骨、洋葱搭配；与鸡翅、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、止血等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆泥热量895 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质8.5 克
- 碳水化合物64.7 克
- 钠10192.8 毫克
- 钙106 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾668 毫克