| 荸荠双豆饮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荸荠 | 克 | 31千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 绿豆 | 克 | 49千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 红豆 | 克 | 49千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 80克 | 荸荠双豆饮热量/卡路里129千卡 | |||

1/3. 把红、绿豆子和切好块的荸荠一起放入炖盅里。

2/3. 上炖锅,隔水炖3小时。

3/3. 出锅上桌。
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降压防病、清热泻火、整肠通便等功效;可与木耳、海蜇、香菇搭配;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗菌抑菌、止渴、利尿等功效;可与百合、南瓜、黑米搭配;与番茄、圣女果、狗肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、消胀、消暑等功效;可与糯米、兔肉、南瓜搭配;与猪肉、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;