蒜泥白肉的热量和减肥功效

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蒜泥白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
姜片	克	8千卡	41千卡	1.3克	0.6克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	136克	蒜泥白肉热量/卡路里183千卡
热量183千卡，相当于网球30分钟消耗的热量...360

蒜泥白肉的做法共1个步骤

五花猪肉块（更好），条（1斤）、姜片（2，3片）、苹果，切片（半个）、蒜瓣，捣成泥（2，3瓣）、香油（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、泰甜辣酱（少许）、盐（适量）

1/1. 小锅凉水放入姜片，苹果片，五花肉滚开，小火菊花开20-30分钟，8成熟。捞出晾凉或冰镇透，切片。另一小碗，放盐蒜瓣捣碎成泥，一点凉开水，香油，酱油，醋，泰甜辣酱拌匀，淋上。下酒小菜，食肉者的天堂！

姜片的热量41千卡（每100克）；具有促消化、增进食欲、辟腥臭等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、益肝养发、降血压等功效；可与菠菜搭配；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、降低胆固醇等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、防衰老、散瘀等功效；可与黑木耳、桑葚、大蒜搭配；与羊骨、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、治肝顺胃等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；