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红烧肉焖饭

红烧肉焖饭的热量和减肥功效

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红烧肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1016千卡508千卡9.27克52.33克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
681千卡362千卡7.4克2.4克
总量817红烧肉焖饭热量/卡路里1906千卡
换床单 热量1906千卡,相当于换床单762分钟消耗的热量...150

红烧肉焖饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(200克)、胡萝卜(一根)、山药(一段)、洋葱(半个)、米(一碗)、酱油(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、白糖(适量)
红烧肉焖饭的做法图解1

1/7. 五花肉切小块,胡萝卜,洋葱,山药切小块,大米淘洗干净

红烧肉焖饭的做法图解2

2/7. 五花肉加入料酒,酱油,糖腌一个小时

红烧肉焖饭的做法图解3

3/7. 锅中放油,放入肉翻炒

红烧肉焖饭的做法图解4

4/7. 炒至肉变色时,依次加入胡萝卜,洋葱,山药,酱油,糖,盐,不断翻炒

红烧肉焖饭的做法图解5

5/7. 放入泡好的大米,翻炒均匀

红烧肉焖饭的做法图解6

6/7. 倒入电饭锅,加水适量,启动电饭锅

红烧肉焖饭的做法图解7

7/7. 半小时后,米饭好了,盛出即可

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、润燥等功效;可与冬瓜、洋葱、茄子搭配;与甘草、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、抗癌等功效;可与狗肉、卷心菜、西兰花搭配;与辣椒、茼蒿、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、健脾补肺、尿频等功效;可与葡萄、鸭肉、小麦搭配;与笋瓜、虾、荞麦米相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、促消化、降血压等功效;可与鸡蛋、猪骨、火腿搭配;与小龙虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;

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营养信息

  • 红烧肉焖饭热量1906 千卡
  • 脂肪55.23 克
  • 蛋白质20.67 克
  • 碳水化合物108.24 克
  • 115.6 毫克
  • 73 毫克
  • 1.98 毫克
  • 876 毫克

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