| 西兰花香菇炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 总量 | 591克 | 西兰花香菇炒虾仁热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡，相当于观鸟139分钟消耗的热量...150 | |||||
西兰花香菇炒虾仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1朵）、香菇（适量）、北极虾（适量）、葱姜末（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 西兰花掰成小朵洗净，锅烧水加一点盐，开锅放西兰花焯熟过凉，
2/4. 香菇洗净切片，虾去皮扒好
3/4. 过烧热油，加葱姜末爆香放入香菇炒香加少许生抽煸炒，
4/4. 加入虾仁炒至八成熟放入焯好的西兰花，加少许盐，鸡精炒熟出锅
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热解渴、抗癌等功效；可与胡萝卜、金针菇、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、抗血栓、健胃保肝等功效；可与油菜、牛肉、胡萝卜搭配；与明虾、鹌鹑蛋、北极虾相克，同食可能会引起不适；
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、预防高血压、帮助消化等功效；可与油菜、鸡蛋、辣椒搭配；与木瓜、鸡肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花香菇炒虾仁热量347 千卡
- 脂肪1.88 克
- 蛋白质25.26 克
- 碳水化合物10.83 克
- 钠24.4 毫克
- 钙74 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾248 毫克