| 金枪鱼皮蛋枸杞粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 133克 | 金枪鱼皮蛋枸杞粥热量/卡路里277千卡 | |||

1/5. 米洗净,米和水按1比6的比例,用电炖盅煮一锅粥,我一般是晚上预约,第二天早上就好了

2/5. 准备材料

3/5. 皮蛋切丁,切之前刀先用热水冲一下,这样比较好切

4/5. 把煮好的粥倒入锅内,煮开后,加皮蛋,枸杞,盐,最后加入金枪鱼,味精。

5/5. 装碗
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有降压、滋补健身、清凉等功效;与红糖、黄鳝、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、保肝、延长寿命等功效;可与决明子、大花蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、帮助消化、提鲜等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;