| 壶冲油茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 18300千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 5000克 | 壶冲油茶热量/卡路里18300千卡 | |||
 热量18300千卡，相当于干活12200分钟消耗的热量...90 | |||||
壶冲油茶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白面（5000克）、精盐（400克）、牛油或花生油（1000克）、核桃仁、细米、八角（适量）、花椒油、小茴香面（适量）
1/3. 笼内放一块干布，倒入干面摊平，在面上扎几个洞，蒸30分钟后倒出摊开，凉透后过罗。
2/3. 大锅内放入牛油置火上，油微热时将面倒入，加调料及辅料拌匀，用小火炒至微黄倒出。
3/3. 用壶将水烧得滚开，吃时将炒好的面放入碗中，离壶嘴稍远，用滚开的水冲入碗中即成。
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；
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营养信息
- 壶冲油茶热量18300 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物73.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克