| 银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 干百合 | 克 | 82千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 干桂圆 | 克 | 291千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 386克 | 银耳汤热量/卡路里1283千卡 | |||
 热量1283千卡，相当于乐队演奏321分钟消耗的热量...240 | |||||
银耳汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
银耳（一两）、干百合（一小把）、干桂圆（一撮）、枸杞（适量）、冰糖（一大块）、葡萄干（一小撮）
1/2. 焖烧锅，大火炖泡发摘干净的银耳和百合，中火保持温度半小时，放入焖锅中保温焖煮仨小时以上。
2/2. 要吃的时候在焖烧锅里取当时能吃完的分量，放小煮锅，加冰糖、切碎的干桂圆肉、葡萄干、枸杞，一同煮开后盖盖闷一会（这时桂圆肉等等才有时间伸展开来），盛一碗，同爱人一起分享吧！
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、强精、补脑等功效；可与百合、雪梨、枸杞搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
干百合的热量343千卡（每100克）；具有润燥清热、润肺止咳、防癌等功效；可与鸡蛋、枸杞子、芹菜搭配；与羊肉、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
干桂圆的热量313千卡（每100克）；具有安眠、温补、补心脾等功效；可与松子、鹌鹑、百合搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、延缓衰老、滋补肝肾等功效；可与青蟹、银耳、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺、润肺止咳等功效；可与石榴、银耳、鸭梨搭配；
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营养信息
- 银耳汤热量1283 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质37.7 克
- 碳水化合物467.1 克
- 钠400.6 毫克
- 钙242 毫克
- 铁29.8 毫克
- 钾3491 毫克