| 香橙乳酪蛋糕OOOOOO热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乳酪 | 克 | 145千卡 | 85千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 655克 | 香橙乳酪蛋糕OOOOOO热量/卡路里1692千卡 | |||
 热量1692千卡，相当于棒球338分钟消耗的热量...300 | |||||
香橙乳酪蛋糕OOOOOO的做法共11个步骤
食材主料/辅料
乳酪（150）、黄油（50）、低筋面粉（30）、玉米粉（30）、鸡蛋（4）、白糖（80）、香橙汁（半个）、牛奶（100）
1/11. 乳酪隔水融化
2/11. 加入牛奶，糖，黄油，搅拌均匀
3/11. 鸡蛋分离备用
4/11. 蛋黄加入搅拌好的乳酪中，离火凉一下，要不鸡蛋就熟了！哈哈！
5/11. 蛋清分三次打发
6/11. 又热气，拍的糊掉了，把三分之一的蛋清加入搅拌好的糊中，搅拌好，再倒回蛋清中，搅拌均匀，OK啦！
7/11. 放入模具中，震一下，去除多余气泡。模具底垫剪好的油纸，好脱模啊！
8/11. 烤盘中加水，隔水溶烤，150°，一个小时，按个人的烤箱，自己调节吧！
9/11. 出炉咯！
10/11. 三个
11/11. 冰箱冰一晚，口感更好哦！
食材功效信息
乳酪的热量85千卡（每100克）；具有护心、养阴补虚、养颜护肤等功效；与菠菜、羊排相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、清热解毒等功效；可与基围虾、干贝、玉米搭配；与消炎片、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香橙乳酪蛋糕OOOOOO热量1692 千卡
- 脂肪139.47 克
- 蛋白质59.83 克
- 碳水化合物264.37 克
- 钠810.5 毫克
- 钙1157 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾492 毫克