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可可花生酱蛋糕

可可花生酱蛋糕的热量和减肥功效

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可可花生酱蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
可可粉105千卡349千卡20.9克8.4克
面粉220千卡366千卡11.3克1.5克
牛奶29千卡42千卡6.81克3.2克
花生油620千卡886千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖353千卡392千卡0.1克0克
总量389可可花生酱蛋糕热量/卡路里1426千卡
郊游 热量1426千卡,相当于郊游356分钟消耗的热量...240

可可花生酱蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

可可粉(30克)、面粉(60克)、鸡蛋(5个)、白糖(90克)、牛奶(70克)、花生油(70克)、淡奶油(100克)、白糖(15(我爱甜,不爱就10)克)
可可花生酱蛋糕的做法图解1

1/7. 油和牛奶混合至油奶合一,筛入面粉(我去市场买最便宜的面粉就是低粉,因为越便宜越低筋)和可可粉,全部混合后加入蛋黄混好!

可可花生酱蛋糕的做法图解2

2/7. 蛋白加糖打发,干发,就是拉起尖顶不落下!要坚持,打比较久!蛋白分3次加入蛋黄糊中,一次次都要完全均匀!

可可花生酱蛋糕的做法图解3

3/7. 加入6寸蛋糕模,大力震几下大泡!放进预热好烤箱160度60分钟,不过要看看自己烤箱来调节!

可可花生酱蛋糕的做法图解4

4/7. 冷后切开3层,每层加打发的奶油和花生酱

可可花生酱蛋糕的做法图解5

5/7. 糖加在奶油上打发

可可花生酱蛋糕的做法图解6

6/7. 我做了一些可可饼干,在这里学的搜可可饼干就可以

可可花生酱蛋糕的做法图解7

7/7. 自己喜欢怎样配都可以、很好吃、不过我妈说不喜欢可可味道

食材功效信息

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、增强免疫力、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、美容护肤等功效;可与紫菜、牡蛎 、肥牛搭配;与兔肉、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与桃、甘蔗、黑豆搭配;与番茄酱、红枣、果汁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 可可花生酱蛋糕热量1426 千卡
  • 脂肪122.61 克
  • 蛋白质51.67 克
  • 碳水化合物221.12 克
  • 219.1 毫克
  • 409 毫克
  • 3.08 毫克
  • 739 毫克

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