| 花样豆沙小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 706克 | 花样豆沙小面包热量/卡路里1463千卡 | |||
1/9. 和面。将材料中除红豆沙外的所有材料混合,偷个懒,用面包机和的面。

2/9. 醒面,然后把和好的面切成小份

3/9. 擀成面皮,加入红豆沙

4/9. 将面皮做成自己喜欢的花样

5/9. 部分花样小面包的图图

6/9. 将做好的面包团发酵到两倍大,可使用烤箱的低温发酵功能

7/9. 160°温度,加热风循环,上下管,烘烤15分钟左右,面包呈金黄色即出炉啦!

8/9. 小面包很味美哦~很受家人欢迎~

9/9. 留下了一些面团,做了张比萨,很好吃啊
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、治便秘、改善睡眠等功效;可与桃、香蕉、甘蔗搭配;与空心菜、金针菇、金桔相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、解热烦等功效;可与韭菜、北极虾、百合搭配;与桔子、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、去酒毒、调味等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、通小肠、除热毒等功效;可与鲫鱼、枣、粳米搭配;与羊肝、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;