| 鸡蛋吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 葵花籽油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 619克 | 鸡蛋吐司热量/卡路里1893千卡 | |||
 热量1893千卡，相当于循环训练237分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋吐司的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（350克）、白糖（45克）、盐（4克）、鸡蛋（100克）、牛奶（90克）、即发干酵母（4.5克）、葵花籽油（30克）
1/11. 把鸡蛋打入面包桶中。
2/11. 放入油、牛奶、糖、盐。
3/11. 用筷子搅拌均匀。
4/11. 加入高筋面粉，在高筋面粉中挖个小洞，倒入酵母，用面包桶内周围的高筋面粉覆盖一下。
5/11. 选择“和面”程序23分钟，按“开始”键。
6/11. 直到面团至完全阶段。选择“4法式面包”程序，烧色“浅”，重量“750克”，按“开始”键。
7/11. 面包烘烤膨胀中。
8/11. 面包烤好后，关闭电源。
9/11. 戴防烫手套取出面包桶，脱模，放在烤网上晾凉至手温，装保鲜袋密封保存。
10/11. 早餐吃前切片。
11/11. 做个最简单的早餐三明治，煎蛋+苦苣+番茄沙司。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、除口臭等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、消炎等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、润肠、预防便秘等功效；可与甘蔗、黑豆、草莓搭配；与红枣、橘子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
葵花籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防动脉硬化、预防心血管疾病、防衰老等功效；
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营养信息
- 鸡蛋吐司热量1893 千卡
- 脂肪114.27 克
- 蛋白质33.47 克
- 碳水化合物189.25 克
- 钠10217.4 毫克
- 钙384 毫克
- 铁5.48 毫克
- 钾389 毫克