| 盐酥虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 总量 | 703克 | 盐酥虾热量/卡路里1625千卡 | |||

1/5. 已经去掉虾线处理好的虾,

2/5. 这是蛋黄,搅拌均匀

3/5. 椰蓉饼干。看看我的佐料是不是超级简单?对,只要家里有的就不用非得矫情用标准食材。压碎

4/5. 糯米粉,适量就好。

5/5. 虾用盐稍微腌制一下,然后糯米粉里滚一圈,在沾了蛋黄后裹上饼干碎。小火平底锅里煎变色就好了。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强精、益肾、增强性欲等功效;可与辣椒、枸杞、藕搭配;与葡萄、西瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、补血、补虚等功效;可与百合、香瓜、红豆搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
饼干的热量433千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血管、预防动脉硬化等功效;