| 生焗鱼头煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 生焗鱼头煲热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于仰卧起坐120分钟消耗的热量...480 | |||||
生焗鱼头煲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼头（丨个）、青椒（2个）、大蒜（10瓣）、香菜（3根）、生姜（6片）、蚝油（适量）、生粉（适量）、胡椒粉（适量）、食用油（适量）、白糖（半小勺）、酱油（小勺）、料酒（2勺）、洋葱（半个）
1/5. 配菜以上
2/5. 料酒、蚝油、糖、姜、胡椒腌半小时
3/5. 煎鱼。晚点放整个的蒜一起煎黄。
4/5. 热砂锅，煎鱼多的油加一点，入青椒、洋葱、姜二片，断生，下点盐。然后放入煎好鱼头，适量酱油焗三分钟。
5/5. 放上和香菜，关火焖一分钟。OK完成。
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血脂、健脑、提高性欲等功效；可与豆浆、豆腐、丝瓜搭配；与枣、西红柿、绿豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生焗鱼头煲热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克