| 香酥南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 892克 | 香酥南瓜饼热量/卡路里2637千卡 | |||
1/3. 南瓜去皮切块放入盘中蒸熟抖成泥,放入面粉和白糖揉成不粘手的面团。
2/3. 把面团分成像鸡蛋般大小的剂子,有手掌压平,中间用刀子划两个口,两面裹上白芝麻货椰蓉。

3/3. 油烧开后放去做好的南瓜饼改成中小火,两面炸成金黄色即可开吃了!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、止虚汗、活血行气等功效;可与兔肉、香瓜、鸭肉搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、保护胃粘膜、消炎止痛等功效;可与虾皮、糙米、火腿搭配;与羊肉、木瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有护发、通便、延年益寿等功效;可与山药、香蕉、核桃搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;