| 秋季养身排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 1367克 | 秋季养身排骨汤热量/卡路里2250千卡 | |||
 热量2250千卡，相当于高尔夫球450分钟消耗的热量...300 | |||||
秋季养身排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（一斤）、红枣（三颗）、莲藕（适量）、胡萝卜（适量）、干香菇（适量）、山药（适量）、生姜（适量）、料酒（适量）、香醋（适量）、盐（适量）、香葱（适量）
1/3. 排骨放开水里涝过洗干净，莲藕，胡萝卜切成小圆段，山药切成滚刀块，干香菇洗干净，葱姜洗干净，
2/3. 排骨放锅里煮，同时放入干香菇，姜，葱（因为我不喜欢生葱味道，但烧菜又得放，所以早早放进去，待会再把它捞出来扔掉），倒入适量料酒
3/3. 等排骨差不多快烂了，放入山药，红枣，莲藕，胡萝卜，再煮个半小时就可以放盐调味开吃拉～放这些食材要根据自己用的锅自己断定啥时候放，我不想它们特烂，就等排骨块烂的时候放的～
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、润肌肤等功效；可与山楂、紫菜、白菜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、防治脑供血不足、缓和药性等功效；可与鲤鱼、兔肉、莲子搭配；与胡萝卜、黄瓜、葱相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、清热、生津等功效；可与鲢鱼、海螺、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、增加食欲等功效；可与蜂蜜、大米、菠菜搭配；与西红柿、白萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降血脂、抗癌、预防高血压等功效；可与鸡腿、豇豆、武昌鱼搭配；与西红柿、北极虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋季养身排骨汤热量2250 千卡
- 脂肪22.39 克
- 蛋白质36.58 克
- 碳水化合物183.3 克
- 钠122.3 毫克
- 钙144 毫克
- 铁6.28 毫克
- 钾3101 毫克