| 桂花酒酿圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 213克 | 桂花酒酿圆子热量/卡路里408千卡 | |||

1/5. 桂花适量洗净备用,酒酿使用一半

2/5. 糯米加温牛奶加洗净的桂花揉成光华面团

3/5. 面团取适量揉搓成小圆子,揉搓过程不能太大力成型即可

4/5. 热水煮到圆子浮起就可以放酒酿了

5/5. 酒酿放入后加糖中火10分钟再加枸杞小火5分钟,起锅完成
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、补虚、延年益寿等功效;可与桂花、桑葚、香瓜搭配;与鸡胸肉、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善视力、美容等功效;可与桃、黑豆、木瓜搭配;与杨梅、空心菜、香椿相克,同食可能会引起不适;