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干锅猪脆骨

干锅猪脆骨的热量和减肥功效

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干锅猪脆骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
美人椒31千卡21千卡2克0.60克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
总量400干锅猪脆骨热量/卡路里555千卡
洗车 热量555千卡,相当于洗车185分钟消耗的热量...180

干锅猪脆骨的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪脆骨(500克)、大蒜(适量)、姜(适量)、香叶(适量)、八角(适量)、花椒(适量)、干辣椒(适量)、美人椒(适量)、白糖(适量)、鸡精(适量)、孜然粉(适量)
干锅猪脆骨的做法图解1

1/4. 先把猪脆骨切成小段,加入老抽,淀粉,料酒腌制

2/4. 锅内加油,将猪脆骨放入油锅内炸至变色

3/4. 用锅内剩余的油把姜,蒜,花椒,豆瓣,干辣椒,香叶,八角放入锅内,炒出香味,可以加些美人椒,味道更好。

干锅猪脆骨的做法图解4

4/4. 最后倒下猪脆骨,加些白糖,鸡精,孜然粉翻炒起锅即可

食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、杀菌、防癌症等功效;可与武昌鱼、洋葱、猪肉搭配;与芒果、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解毒、促消化等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、除冷健胃、止痛散寒等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增加白细胞、理气止痛、促进消化等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、止痒解腥、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 干锅猪脆骨热量555 千卡
  • 脂肪40.2 克
  • 蛋白质80.7 克
  • 碳水化合物401.3 克
  • 370.2 毫克
  • 972 毫克
  • 45.5 毫克
  • 2549 毫克

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